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3月25日上午,电白区副区长林玉莲带队深入绿城食品公司、电白一中,开展校园餐安全工作专项调研。调研组以全链条细致检查、现场办公精准督导、零距离沉浸式陪餐的方式,层层压实食品安全主体责任,织密织牢校园食品安全防护网,全力守护全区师生饮食健康。区教育局、区市场监督管理局主要负责人参加调研。

林玉莲一行聚焦校园餐食材采购、仓储供应、冷链运输、加工制作、卫生管控、质量监管等关键环节开展实地检查,细致核查校园餐安全管理各项工作落实情况。针对检查中发现的问题,现场提出具体指导意见和限期整改要求,督促各责任方拧紧责任链条,严守食品安全底线,把好校园餐每一道关口。
在电白一中,调研组深入师生就餐区域,严格落实校园陪餐制度,与师生同堂就餐,沉浸式体验校园餐品质量与就餐环境。就餐过程中,林玉莲仔细品尝菜品,详细询问菜品口味、营养搭配、食材新鲜度等情况,认真倾听师生对校园餐的意见建议,与师生亲切交流,共同探讨校园餐服务优化提升的具体方向,切实把师生需求放在心上。

林玉莲指出,校园食堂是师生饮食安全重要阵地,既要严守食安法规、落实各级部署,又要以师生为中心,优化餐食与就餐体验,让校园餐兼具安全与温度。她强调,校园食安是底线民生工程,各部门要提高站位、协同联动,常态化排查全流程隐患,健全三方联动的全链条监管体系,以更严标准、更实举措筑牢校园食安防线,落实各项工作要求。
下一步,电白区将持续深化校园餐安全专项整治行动,严格对标国家、省、市工作部署,加大监督检查和抽样检测力度,对排查发现的隐患问题立行立改、闭环管理。同时,不断健全校园食品安全治理长效机制,推动校园食品安全管理向规范化、常态化、精细化迈进,以硬核举措守护每一位师生“舌尖上的安全”,为全区教育事业高质量发展筑牢食品安全保障。
图文 / 电白区新闻中心全媒体记者 李峰; 通讯员 朱钦慧
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编辑:晨希
版式:何伟
终审:赖广昭
总监:陈妍
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